Bánh Cookies là gì, một số loại bánh cookies thường gặp

Bánh cookies là một loại bánh nhỏ, giòn và thường được làm từ một số nguyên liệu chính bao gồm bột mỳ, đường, bơ, trứng và các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ cười, hoặc socola. Bánh cookies có thể được làm theo nhiều cách khác nhau, tạo ra một loạt các loại vị và texture khác nhau, từ bánh mềm dẻo đến bánh giòn giòn. Dưới đây là một số loại bánh cookies thường gặp: Chocolate chip cookies: Đây là một trong những loại bánh cookies phổ biến nhất, được làm với viên socola nho nhỏ được nhồi vào bánh. Peanut butter cookies: Bánh cookies bơ đậu phộng có vị bơ thơm và hậu ngọt của đậu phộng, thường được làm từ bơ đậu phộng, đường và trứng. Sugar cookies: Bánh cookies đường là loại bánh cookies đơn giản được làm từ bột mỳ, đường, bơ và trứng. Chúng thường được trang trí bằng đường hoặc socola. Oatmeal cookies: Bánh cookies yến mạch thường chứa yến mạch, bơ, đường và trứng. Chúng có vị ngọt tự nhiên từ yến mạch và thường được thêm vào các loại hạt như hạt hạnh nhân hoặc hạt giống hướng dương. Snickerdoodle cookies: Bánh cookies Snickerdoodle có vị ngọt cay nhẹ từ việc lăn bột cookies trong một hỗn hợp đường và bột quế trước khi nướng. Macadamia nut cookies: Bánh cookies hạt macadamia thường chứa hạt macadamia to và giòn, thêm vào bánh cookies cho vị béo và hậu ngọt đặc trưng. Đây chỉ là một số ví dụ, có nhiều loại bánh cookies khác nhau trên thế giới với hương vị và cách làm đa dạng.